12/22/2006

(吃)喝玩乐:香蕉燕麦粥

材料:香蕉一条,燕麦6茶匙,炼奶2茶匙,沸水200毫升,茶杯一只。

作法:(1) 把香蕉剖皮切成薄片,然后丢入盛有200毫升沸水的茶杯。(2) 把6茶匙的燕麦慢慢倒入茶杯内并同时大力搅拌。(3) 等到燕麦在杯中“发开”后,再加入2茶匙的炼奶并搅拌。

此食谱结合了燕麦的“水溶性纤维”以及香蕉的“钾”对心脏健康的好处。

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