TomYam：病从口入

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当你在吃东西时，你知道你在吃些什么吗？

所谓“病从口入”，其实很多疾病尤其是癌症，都是我们自己吃出来的。

商家为了延长食品的保存期限与增加口感，都添加了防腐剂及大量的盐与糖。许多的食物材料，也残留着农药、抗生素、荷尔蒙等“毒素”。

更叫人不可思议的是，我们体内的镉、汞、铅、铝等重金属，据说多半来自于和食物接触最密切的锅具。

天啊，面对无处不有的“毒素”，我们能做些什么呢？我想，也惟有通过“排毒”和“解毒”的方法，才能自己救自己。

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