(吃)喝玩乐：加热蛋黄莲蓉月饼

Before and After Heating
今天是中秋节，免不了要吃月饼。

家里没有烤炉的朋友，可要赶快花几十块钱去买一个回家。

今早我发现花8分钟以300度C高温来加热蛋黄莲蓉月饼，其结果是香脆的饼皮，以及融化的蛋黄。Ho Chak！

祝大家中秋节快乐！吃不完的月饼冷藏后尽可丢进烤炉加热，一直吃到年尾圣诞节。

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