TomYam：大马制造无胆固醇Kaya

你相信吗？Malaysia真的是Boleh，竟然可以生产出无胆固醇的Kaya，而且还自称为Kaya王呢。

我小时候就看过家里的婶婶用蛋黄和椰浆加白糖制作Kaya，而蛋黄及椰浆是出了名的胆固醇来源，甚至有人认为马来同胞是因为吃Nasi Lemak和咖哩鸡而吃出心脏病来。

既然是高胆固醇的食材，怎么会做出无胆固醇的Kaya？难道是我国食品工业界已研究出一种去除食物中胆固醇的科技？

如果不是的话，这张Kaya营养资料表可能是交由我们的记者客串撰写，结果变成乱乱写。