5/31/2007

TomYam:Lina Joy寻找出路的逻辑问题

旁门大法官Ahmad Fairuz在Lina Joy上诉案中,认同联邦法院在Soon Singh vs Perkim Kedah一案的判决,即就算州法律没明确列明脱教事宜属于回教法庭的司法权限内,回教法庭也有审理脱教事宜的司法权。

他在判词中指出,既然回教法庭已赋予权力审理改信回教的事宜,根据同样的逻辑来推论,回教法庭也拥有权力审理回教徒脱教的事宜。(Mahkamah Persekutuan berpendapatan bahawa adalah sejajar dengan LOGIK untuk Mahkamah Syariah, yang telah dengan jelasnya diberi bidangkuasa untuk mengadili perkara-perkara yang berkaitan dengan pemelukan agama Islam adalah, secara IMPLIKASI PERLU, juga mempunyai bidangkuasa untuk mengadili perkara-perkara yang berkaitan dengan keluarnya seorang Muslim dari agama Islam atau kemurtadanan.)

他的逻辑很简单:从那里进去,就从那里出来。

男人的精子从那里进去,以后就必须从那里出来。这是所罗门王担任法官时的一般逻辑。当年的医学应该还未进步到有“剖肚生产”的地步,所以千万别怀疑那个时候人们的智慧。

如果我现在要加入伊斯兰大家庭,就必须从伊斯兰法庭的大门走进去,这是必须遵守的规矩。那么,如果我要脱离这个大家庭的话,依照上述的逻辑,也必须经过同样的地方出来。

难道没有其它出路可走吗?Lina Joy应该心知肚明那是一条死路;难产时惟有采取另一个管道才能保住未来。

其实,大法官所采纳的逻辑可说是一种“预先假设”(Presupposition),而这种假设未必是正确的,至少当年我在教堂结婚时,从未听说过要回来教堂办理离婚手续。

从那里进去,不一定必须从那里出来,应该还有其它出路。

Last Update: 2 June 2007

TomYam:法官有个人偏见?

(1) 1982年7月6日,在独立大学上诉案中,东马大法官余锦成与其他四名马来法官持相反意见,他认为在大马成立采用华文媒介语的大学并不违反宪法。





(2) 2007年5月30日,在Lina Joy改信基督教上诉案中,东马大法官Richard Malanjum与其他两名回教徒法官持相反意见,他认为回教法庭无权审理脱教课题。

5/29/2007

号外:《东方日报》将转型为免费报?

(吉隆坡廿九日讯) 消息灵通人士透露,《东方日报》行将以免费报的形式重新出发。这项决定经已引起其宿敌─星洲媒体的高度关注,并尝试向政府内政部申请出版一份免费报,以应付《东方日报》的汹汹来势,但却以失败告终。据了解,有关部门不准备在大选之前批准任何新报章的申请。

GOOD IDEA:华人Roti Canai

Roti Canai应该叫着Roti Chennai,因为我国的淡米尔族来自印度南部,而清奈Chennai则是那里的主要大都市。

既然是印度煎饼,所以大多数Roti Canai都是由印度同胞制作,我们鲜少看过华人卖Roti Canai。我的老家邻村Kampung Tengah就有一档华人Roti Canai。(地理位置:2°31'53.70"N ; 102°49'36.93"E)

这档华人的Roti Canai很是香脆可口,不像一般的那样软绵绵。所以,这里的生意异常好,每次去光顾都得站住等位子。

除了改良煎饼本身的口感之外,这位华人老板还发挥他的创意,竟然把豆芽和大葱碎一起加入煎饼内。天啊!他的无限创意激发了我的创意。

临走时,我挨到这位老板的耳边问他:有没有想过用猪油煎Roti Canai呢?

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5/28/2007

TomYam:转回头去结婚

今天终于有闲情去按伟康和燕婷在《独立在线》的广告。噢,这是个年轻人宣布结婚的网页,就好像我在1998年时的婚照网页,只不过当年没有所谓的部落格,而这位准新娘─燕婷小姐却拥有本身的“网上日记”。

不看还好,读了这位漂亮准新娘的部落格后,差点呛水喷饭再从椅上跌倒在地上。怎么啦?她欢呼道:“我终于可以在二十七岁之前嫁得出去,要道谢肚子里的宝宝…”。哇唠!现在的年轻人,非一般的勇敢和潇洒。

其实,这也没什么大不了的:两只成熟的动物碰在一起,雄的威武雌的美丽,他们彼此相爱再做爱,然后生下可爱的下一代,为美丽的世界增添新成员,大家都为他们雀跃加祝福,为宝宝的健康祝福,也祝他们将来不要吵吵闹闹。

问题是,他们跑得太快,走漏了一个非常重要的步骤:注册结婚。少了这个法律程序,将来很多事情都会碰上麻烦。当然,这也是给新娘的爸爸弄个“保单”,保证人家的公主拥有最基本的终生幸福。

所以,他们现在忙着回头“补票”去了。

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5/23/2007

TomYam:WTV8网上电视的马来文需要补习:-P

那天出席柯嘉逊的513新书发表会,发现到一家新媒体的采访人员在拍摄影片。我抄下他们的的网址后,到今天才得空去游览。

这是一家名为WTV8的网上马来语电视台,基本上放映一些倾向反对党的新闻。根据该网址的注册记录,这家新兴媒体是在2006年2月17日成立,恐怕大门的油漆都还没乾透。

看过他们的几段新闻报导后,发现到他们的工作人员,显然犯上一个马来人常犯的语病,把“Resmi”和“Rasmi”这两个字混淆了。前者的意思是与“行为”有关,而后者则是指“正式”。

谁说华人的马来文程度很低呢?我在21年前(1986年)的马来文补习老师是邻校的郑老师,好像是毕业自印尼耶加达大学的马来文系。是他帮我在SPM重考中反败为胜,把F9变成了A2。

如果他当时不教补习的话,不敢想像现在的我是什么样子。

5/22/2007

TomYam:“专业”是人家的竞争优势

余世维博士首次来大马开课教授企管,我有幸出席他在J W Marriott酒店的《大马蓝海》一日课程。

他从早上十点到傍晚六点讲了五六个小时,我特别记得他随口说出来的,那一两句有关新加坡与大马竞争的评语。很刺耳,因为一针见血,所以印象特别深刻。

从他的这一两句话,我终于明白外国人之所以会选择新加坡,是因为新加坡人办事情讲究的是“专业”,就是他们的“专业”赢取了全世界客户的信赖。

人家的“专业”突显出我们的“不专业”。只要看看最近发生的“月漏”事件就明白何谓“不专业”。

我们的政府大楼和国会大厦之所以会漏水,不是显示出我们的招标工作“不专业”,找来的建筑承包商也一样“不专业”吗?

现在,当国会议员在讨论这些漏水事件时,他们作为国会议员的表现更加“不专业”。有的国会议员甚至“不专业”到不去国会开会的地步,成天只顾着到处开幕剪彩。

或许大家会质问:为何选民会投票选出这样的议员呢?对不起,我们的选民也是一样的“不专业”。有的选民从不去投票,有的平时不关心国事然后乱乱投票,还有些选民竟忙着卖选票。

做什么事情都得有个“专业”的样子。像我们这样胡搞下去,真是太不像样了!

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5/21/2007

TomYam: 全体国小学生下午到华小淡小上课?

雪州州务大臣拿督基尔的创意无限,竟然给他想到要华小及淡小学生,早上到国小与各族学生一起上课,促进各族学生的交融,然后下午回到各自学校接受母语教育。

这是国阵政府长久以来所主张的“接触论”所衍生出来的最新点子。之前的其它点子包括了“宏愿学校”,以及在1980年代开始的“Anak Angkat计划”。前者让不同源流小学共用校园,后者则安排学生到马来家庭短期生活。

拿督基尔好像并没有交代国小的学生在下午时段应该做些什么。如果国小的回教徒学生在下午上宗教课程,那么,华裔及印裔学生是否会被安排到华小及淡小上课呢?如果是的话,我国的华裔及印裔学生,岂不是都会接受到母语教育了?

其实,我在七十年代时就听说过有华裔学生上午在国小上课,然后中午放学后马上赶赴华小下午班,以接受所谓的“母语教育”。当时,好些乡镇的华小为了迁就在上午工作的胶工子弟,另外设立一至六年级的下午班。

说到母语教育,我们可别忘记除了华印巫三大民族之外,我国还有许多的非回教徒少数民族。我们想知道,在拿督基尔的这项伟大构思下,国阵政府是否会为这些少数民族另外准备母语学校呢?

如果“接触论”真的有效的话,拿督基尔不妨建议国小的所有学生,中午放学后到华小或淡小,与其他种族的学生一起上课,把“接触”的时间延长至傍晚,从而增加各族学生交融的机会。

无论是华小及淡小学生到国小上课,或者国小学生到华小及淡小上课,都必须先增建额外的教室,以及训练更多的相关教师;在目前的国家经济状况下,这是不太可能的事。

另一方面,让华小或淡小的课室在上午时段空置,根本就是一种浪费,除非是三种源流的小学共用同一校园和教室,并且全面实行“全日制”,即校舍在上午充作国小上课,下午则转为华小或淡小。

5/18/2007

(吃)喝玩乐:驰名发记烧腊档

人家说亨记的烧腊驰名全吉隆坡,然而,当亨记在我家附近开了间分行后,我吃了几次那里的烧腊,反而觉得比不上同一地区的另一家烧腊。

这家烧腊长久以来都深藏在人家的茶餐室内,不是老马就不会识得路找到它,况且最近还搬了地点,害得我曾一度日夜思念那里烧腊的美味,以为从此以后再也没机会吃到如此棒的烧腊。

就有喜欢到处找烧腊吃的吉隆坡人,对我说这档烧腊是One of the Best in KL。哇!如此大的口气,吓得我不得不对这小档口另眼相看,赶紧带着肚子跑路去那里“朝圣”。

后来,我观察到这家烧腊的招牌,竟然符合我之前所定下来的条件:(1) 档口拥有本身的名字;(2) 胆敢用上“驰名”两字,不怕给人笑话。后来从老板的口中才知道,这两个字是这间茶餐室主人家“赐”给的,算是一种肯定吧?

看到吗?这个招牌特别注明“炭烧”。人家说用木炭烧煮出来的食物,如福建炒面和烤面包都特别的好吃。我只知道这里的叉烧香甜美味,肉质硬中带软,而烧肉则皮脆口感一流。

要找到这档烧腊并不难,可从第二中环大道,或民政大厦前的路口转进来Pandan Perdana,然后在Guardian药剂行后面的茶餐室里慢慢找。

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5/17/2007

TomYam:泰益料将与报馆庭外和解

我之前已说过,本地传媒是很乐意引述林吉祥在国会的说话,出事的机会比较低。同样的,国外的新闻报导也常常被引述,就算出事的话,外国的媒体也会首当其冲。

现在砂拉越首席部长泰益起诉两家引述《日本时报》新闻的本地媒体,可以说是一个天大的好消息,因为事态的发展最终将把泰益带上日本的法庭,对《日本时报》的报导进行公开的审讯,以找出事情的真相,而审讯的过程中也可能会爆出更多鲜为人知的内幕。

由此看来,泰益极大可能性只是会给本地媒体一个“下马威”,他应该不会愚蠢的对这几家报馆提出长期的诉讼,《当今大马》和《马来前锋报》的负责人尽可放心回家睡觉。

老人家出一口气拿回点面子就算了,日子久了大选过了,就当什么事都没发生过。

TomYam:大马国会议员的“幽默”与“无礼”

大姨妈,对不起!我们的姐姐妹妹把你当成月经的代名词。各位马来同胞,对不起!你们的民族食品“Nasi Lemak”,也被当作“用报纸包裹起来的卫生棉”的昵称。

这都是华人社会日常生活习惯的一部份。若不是两位尊敬的国会议员的“月漏论”,我国华人或许永远都不晓得马来社会称月经为“月漏”。

也因为这个“漏”字,让我恍然大悟,原来自小在新约圣经中读到的“血漏病”,是经血不止的女人病,害得我当年常常在思索:到底人的那个部份会“漏”血呢?真要感激这两位大人的指点。

其实,一般老百姓偶尔都会拿这类东西来开开玩笑,我们或许可以美其名为“风趣”或“幽默”。然而,现在的问题是:在庄严的国会中讨论严肃的问题时,为何要不正经的对女性议员开这种“玩笑”呢?

我们并不认为这两位国会议员的言谈,是副首相纳吉口中所谓的“幽默”,因为在不适当的场合对不适合的对象开出这样的玩笑,应该称之为“无礼”而必须对被冒犯的一方做出道歉。

试问有朝一日当纳吉荣归天国时,我们可以在他的葬礼上,对他的老婆大开“幽默”的玩笑吗?

男人主要可分为两种:“斯文人”和“粗鲁人”;当然还有前者的变种:“斯文败类”。看来,我们的这两位大人肯定不是第一种男人。既然如此,他们还配得上Yang Berhormat的尊称吗?

TomYam:小假你人在何方?

杨百杨怀疑星洲日报本身的员工化名在该报专栏《沟通平台》写文章,必定是事出有因,尤其是江湖上曾流传过一个传言,指该报的一位编辑用了“小假”这个笔名,在言论版上造谣。

这件事件发生在2001年南洋商报被收购之后。当时“小真”受黄进发所托,联络了近六十名写作人,联合其他四十名在较早前发表杯葛声明的评论人,一起停止供稿给包括星洲日报在内的四家本地华文报章。

“小假”在他的文章中披露他是被人强迫加入杯葛的行列中,企图捣乱那次的“文人起义”。上述传言让人以为这位仁兄是受人指使捏造这样的事实,而出卖他的身份的人应该是和他一起在报馆为正义奋斗的战友。

星洲日报的星期天副刊主编曾毓林在4月29日就针对杨百杨的言论,在他的专栏中这样写道:“但如果是我自己的话,任何批评某人某事的文章,我一定站不改名坐不改姓,以真姓名示人,因为我愿意对我的文字内容负责任。”

曾毓林的这段话令人感动得要掉眼泪,因为过去这六年以来,我们都听信以上的传言错怪了人家,就好像很多人都以为副首相纳吉是害死蒙古女郎的真凶。我愿在此为心中的邪恶想法致万二分歉意。

看来,曾毓林和纳吉是有必要分别砍鸡头和找宣誓官,以表明自己的清白和无辜。

唉,到头来还是找不到“小假”。“小假”你人到底现在何方呢?“小真”找你找得好辛苦啊!

回应文章:小假站出来面对大家



我被逼加入罷寫
星洲日報/言論‧小假‧2001/06/10

看了《星洲日報》社長丹斯里張曉卿的聲明,我打從心裡佩服他的辦報精神。

我是其中一名參加"罷寫"給4家報紙的寫作人。在看了張曉卿的聲明後,我心感慚愧,但是我又沒有勇氣站出來高呼:"我不跟你們一道了!"

我相信,很多寫作人跟我一樣,並不是心甘情願罷寫,但是如果你處在我們的境地,你也會身不由己,被逼參與他們的行動。

在所謂的90位罷寫的寫作人中,到底有多少位是真正想罷寫的,我想數目不會超過一半。

當看到張曉卿的聲明後,良知告訴我,我必須把我被逼罷寫的真相公佈出來。

當一些寫作人在馬華收購南洋報業發動罷寫運動後,原本我並無意參加。我覺得報章的擁有人是一回事,報章的編務方針又是另一回事。如果報章的擁有人辦出來的報紙違反華社的意願,我們大可以不看這樣的報紙。

此外,我也認為,如果寫作人不罷寫,我們可以利用這些版位,發表我們對政黨控制報章的看法。

可是大力推動罷寫的寫作人卻完全否定繼續供稿的作用,反而把寫作人如果繼續供稿,描繪成"不仁不義、出賣華社利益、民族罪人"等。他們不僅通過電話,也通過E-mail等等各種方式,如排山倒海的來進行精神轟炸,"炸"到你不得不加入他們的行列為止。

坦白說,我是寫作人,如果我不加入他們的行列,將來我在他們群中將抬不起頭來。

我知道我自私,只為了珍惜自己的羽毛而不能堅持真理。但是當"真理"只有被一方完全蒙蔽、"真理"只能夠聽完他們的指揮、"真理"只有他們才對、"真理"是不同意見者都是"罪人"下,我沒有能力反抗這樣的"真理"。

我希望張曉卿能夠參與收購南洋報業,因為在他收購南洋報業後,我們可以看到更"理性"的情況出現。

其實,馬華收購南洋報業前,《南洋商報》及《中國報》難道就中立了嗎?就在實行著言論自由的守則了嗎?沒有,完全沒有。可是當時這些寫作人出聲反對了嗎?沒有,也完全沒有。

我很傷心,對一些人來說,新聞自由或言論自由的意義就是你聽我的,不聽我的,就該被塗污抹黑不可。

我希望張曉卿站穩立場,當時機來時,我會與其他被逼參與罷寫行動的寫作人,站出來面對大家,面對華人社會,把寫作人的良知發揮出來,而不是在這批"霸道"的寫作人施壓下,只任由他們指使。

目前,我還無法站出來,因為時機不允許。我知道我懦弱,但這是現實。

希望大家原諒我,我被逼只能用筆名跟大家見面。

5/15/2007

TomYam:柯嘉逊的513新书可信性多高?

会发生的事终于发生了。昨天在上议院有人跳出来要政府查禁柯嘉逊博士的513新书,话还留在嘴边未风乾,国安部就派官员到书局没收这本“未来世界的禁书”。

很久以前就听说过,敦马哈迪和敦拉萨在513事件中扮演过“重要角色”,所以在这两位老人家离开人世之前,大马人民是休想为513事件翻案。

现在,敦拉萨早已蒙他的阿拉恩召,敦马哈迪也成了“无牙老虎”,但仍然有很多人想尽办法阻止翻案,因为国阵政府对这起事件的官方说法,乃是新经济政策的主要理论根据;若翻案后的新发现推翻了目前的官方说法,新经济政策肯定将会失去说服力,那些靠新经济政策发达的朋党将失去依靠。

所谓的“官方说法”指那场种族冲突事件是“突发性事件”,根源在于国家经济资源分配不均衡所引起的民怨;然而柯嘉逊在书中所提出的说法,则指这起流血事件是“有策划性的政变”,显然与人民的经济问题无关,理所当然也不能成为新经济政策的凭据。

柯嘉逊博士主要是根据当年英国驻马外交官的报告来撰写这本新书。倘若要推翻此书所主张的“513阴谋论”,就有必要先否定那些报告的可信性,就好像南非的一位回教传教士为了推翻基督教的信仰,千方百计要否定基督教《圣经》的可信性,根本没必要去没收或焚烧《圣经》。

Last Update: 24 May 2007

THE TRUTH ABOUT NEP (4) : 将“土著”重新分类

马来亚银行规定指定律师楼须有至少50%土著股权,经已引起我国内阁政府的关注和讨论,这对整个国家来说何尝不是一件好事,就好像2001年发生华裔优秀生无法进入本地大学,连马来同胞都觉得不可思议并群起反对,导致后来大学固打制在2003年被取而代之,坏事变成好事一桩。

内阁日前开会时不同意马来亚银行的这种条例,无形中已经间接否定了新经济政策的存在价值和意义。我们可以说马来亚银行其实是在效法国阵政府的这项新经济政策,为了要扶持本地的土著律师楼而出此下下策。同样实行此政策的大马银行(AmBank)就指出,这样可以增加有关律师楼的商机。

我国华社长久以来受到新经济政策的限制,现在发现到“在商言商”的商业银行也有样学样的采纳此政策的条例,而且更变本加厉把30%的固打提升至50%,难为了所有非土著的律师楼,所以难怪华社会乘此机会宣泄心中长久以来的不满,连在朝的马华公共投诉局主任汤木律师也加入声讨的行列。

虽然我国的新经济政策早在1990年已经“正式结束”,但是这项政策所蕴生出来的种种不公平待遇的条例却似乎已根深蒂固。我们甚至看到土著现在购买豪华宅屋,依然可以获得10%的折扣,这是否表明有本事购买此类豪华宅屋的土著都是“穷人”,他们赚钱比非土著来得困难而必须给予“扶助”呢?

我们相信有良知的我国土著朋友占了大多数,他们都会认同新经济政策其实已经完成了其历史使命,制造了一群成功及富有的土著企业家和专业人士,而不至于把“有钱人”的标签只贴在华人身上。问题是,若新经济政策持续下去,将会制造机会让不符合“弱势”资格的人士藉“土著”的名义骑劫国家的财富,乖离了新经济政策作为扶弱政策(Affirmative Action)的原有意义。

我就看过大学的马来教授,把自己的孩子送进政府的寄宿学校,然而这种学校是为哪些贫困的马来子弟而设,让他们有个理想的学习环境,如今却被一些不负责任的“强势”土著所利用。追根究底,这种“浑水摸鱼”问题的导因,其实出在我国的“土著”族群内存在着“贫穷土著”(Poor Bumiputra)和“富有土著”(Rich Bumiputra)两种不同的组合。

如果国阵政府是有诚意要解决种族问题的话,就应该把“土著”重新分类为(1)富有土著,以及(2)贫穷土著,以免把政府要援助弱势族群的国家资源,浪费在不恰当的人身上。届时,就算马来亚银行要扶助土著律师,也不必担心会把所有合约“错误”分给富有的土著律师楼。

(原载于5月15日《东方日报》)

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5/14/2007

TomYam:贪污是不分种族

敦马哈迪对马来人的看法,好像永远都是恨铁不成钢。三十多年前他写了本《马来人的困境》,就好像大学里的硕士博士写了本毕业论文,过后就不断的在炒冷饭,谈来谈去都是在讲同一个论调。今天的《星洲日报》就为他在五月十三日的谈话打上这样的标题:“马来人懒散易涉贪污”。

在中国的高官难道就没有因贪污而被抓去枪毙吗?日本的高官显要没有涉及贪污吗?在1970年代的香港廉政风暴中,那里的英国警官不容易涉及贪污吗?东盟国家如菲律宾和泰国的总统或首相,不是也先后面对贪污的指控吗?

看来,贪污是不分种族,只是不曾有人办过“贪污比赛”,所以根本无法知道马来人是否比较容易涉及贪污。

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5/10/2007

TomYam:大马警方捏造新闻?

有没有听过“一手遮天”这句成语?可以遮天的那只手,肯定属于好像皇帝那样权力很大的人。这样的人,既然可以把天遮住,当然也可以指使任何人为他做任何事,包括捏造报纸上的任何新闻。

我国著名新闻人物─蒙古女郎阿旦杜雅(Altantuya)的父亲沙里布(Shaariibuu)日前发表文告,披露大马的法医在2007年3月14日造访他的住家时,并没有对阿旦杜雅的4岁儿子抽取血液样本。

既然没有血液样本,《马新社》在4月24日所引述的大马警方消息,指该孩子的父亲是蒙古人,而非政治家阿都拉萨巴金达(Abdul Razak Baginda),是从何谈起呢?

看来,马来西亚的确有可以“一手遮天”的人物。

5/08/2007

TomYam:NTV7知错悔改?

不久前,我曾在这个部落格提到NTV7矫揉造作的把J LO的MTV打格子,引起其他博客的打抱不平。不晓得是否NTV7因此而悔改,在其电视台播放了“没有打格子”的拉丁美洲泡泡剧。其实,在这些民风开放的天主教国家里,这样子露乳沟的衣著可是司空见惯的,由不得你大惊小怪,否则的话,NTV7为剧中女演员“打格子”的费用,可能还高过付片子的版权费。

我没去过中东或西亚国家,也没看过那里的卫星电视节目,不晓得这些回教国家的电视台是如何播放来自西方的节目,是否连女演员的眼睛和头发都不放过,而在上面“打格子”呢?

5/07/2007

(吃)喝玩乐:品珍酒楼的“鸭腿汤”

霹雳州美罗市的品珍(Pun Chun)酒楼,是几十年的老字号。在南北高速大道还未开跑前,从吉隆坡北上怡保和槟城的过路客,必定会在这间老店购买驰名全马的鸡仔饼作为手信。我就曾在1975及1979年先后随家人及小学毕业旅行团到此一游。

相隔27年后的今天,我有机会从南北大道的美罗出口,自己驾驶汽车走五分钟的路程,到美罗大街上的品珍酒楼寻找儿时的记忆。老实说,当年哪种游客蜂拥的盛景早已不再;我就曾不识相的问过掌柜的老太太,为何店里墙上的菜单写有泰文。

现在全马各地都不难找得到鸡仔饼,人们根本不希罕到这里来买鸡仔饼。那么,到这里不买鸡仔饼的话,要来干什么呢?既然品珍酒楼摆明是家酒楼,必定有售卖面食饭菜,而我就是冲着这里著名的“鸭腿面”(Duck Drumstick Noodle)而来。

不瞒你说,我是从我那老饕三哥的口中获知这道美食。从墙上的菜单来看,排名第一的鸭腿面理应是这里的招牌菜吧?我和太太俩同样点了乾捞鸭腿面后,恰巧店小二从后面厨房推出了一盅盅的炖汤,嗜汤如命的太太看了连忙招手说要来碗汤。

怎知这一盅盅的炖汤就是鸭腿面的汤底,每盅都盛有一整只鸭腿,浸泡在香浓美味的药材汤里,然后再放入店旁的白钢蒸笼内继续加热炖煮。当店小二端上一碟乾捞面和一盅“鸭腿汤”,只见那黑得发亮的钢盅内浮有一层油膜。

这碟“名符其实”的乾捞面,乾巴巴的乱成一团,配料也被“乾捞”得只剩两条青菜,口感味道简直令人怀疑是品珍酒楼的荣誉出品。还好,这道鸭腿面的“鸭腿汤”香浓美味得可以让你的心情飞起来。至于鸭肉的口感味道,对不起,鸭肉的精华全都溶入汤内了!

我想,或许这道美食应该改名为“鸭腿汤”,才不至于误导食客、坏了自己的招牌吧?

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5/03/2007

GOOD IDEA:立法规定卡车停车让路

从吉隆坡回去昔加末的老家,我必定要行走联邦公路。我国许多的严重夺命车祸,都是在这种马路上越车时发生,好像两头公牛头对头猛撞,lembu pun mati!所以大马政府近年来在几个公共长假期间,禁止罗里在马路上行驶,想必是要减低危险越车的次数,进而预防更多的夺命车祸。

试想整十辆轿车排队在一辆大卡车后头慢吞吞行驶,其中肯定会有人经不起耐性的考验,而冒险进行危险越车的活动。如果遇到好心的卡车叔叔,他会在你前方打信号示意:右灯表示不可越车,左灯则代表可以马上越车。这时你或许会希望这辆卡车停到路边,让路给后头的“车队”。

其实,我国交通部大可立法规定:行驶在联邦公路上的卡车,必须停车让路给超过十辆车的“车队”,以防止危险越车。如此一来,政府就不必去禁止罗里在马路上行驶了。

把此建議帶進國會立法的議員﹐必定會因為救人性命而有好報﹕多子多孫(全中狀元)﹑長命百歲(無疾而終)。

5/01/2007

GOOD IDEA:打手机听广告赚通话时间

我的DIGI预付电话号码快要没钱了,所以赶紧拨打广告热线号码111,听广告回答问题以赚取通话时间。

这次听到的广告是基督教灵恩派的宣教广告,问的问题是:欧阳文风如何才可以上天堂?答案选择有:(1) 爱女人;(2) 爱上帝;(3) 信耶稣。

欧阳文风是谁我可不必知道,不过答案已在之前的广告中提过了:信耶稣得永生。所以当我按(3),我的通话时间马上增加10分钟。

哗!这样好的广告生意有谁会去做呢?